LE NOSTRE TERRE
Scopri la filiera di produzione dei nostri prodotti, che seguono tradizioni e tecniche tramandate da generazioni. La coltivazione avviene direttamente sulle nostre terre, nel rispetto della natura e della stagionalità dei prodotti. Ciò garantisce la freschezza e la genuinità delle materie prime utilizzate in cucina. Siamo orgogliosi di essere i primi a consumare i nostri prodotti, perché ne conosciamo l'origine e ne garantiamo la qualità. Vieni a trovarci per assaporare la bontà delle nostre specialità!
IL PIENNOLO DOP
Il "Piennolo del Vesuvio DOP" è un tipo di pomodoro originario della regione Campania, in Italia, e in particolare delle pendici del vulcano Vesuvio. Il nome "Piennolo" deriva dalla parola dialettale "piennolo" che significa "appendere".
Questo pomodoro è caratterizzato da una forma allungata e una consistenza soda, ed è raccolto e conservato appeso a grappoli appesi in luoghi freschi e ventilati. Questo metodo di conservazione tradizionale, che prevede l'essiccazione dei pomodori appesi, conferisce al prodotto un sapore unico e intenso, oltre a una maggiore durata.
Il nostro pomodorino del Piennolo viene utilizzato in molte ricette dei nostri ristoranti.
DISPENSA
La nostra dispensa offre una selezione di prodotti a km0, come i pomodori gialli e rossi, ortaggi e prodotti freschi. Offriamo anche prodotti sott'olio di alta qualità, perfetti per arricchire qualsiasi piatto con un tocco di genuinità. Cosa aspetti, porta "Il Gusto" in tavola.
LIQUORI
I nostri distillati, sono ottenuti dalla raccolta dei frutti lavorati secondo antiche tradizioni. Tutti i nostri liquori sono prodotti a km0 e sono disponibili in varietà come limoncello, meloncello, liquirizia, amaro e molti altri. Essi sono ottimi da gustare dopo i pasti come digestivo o per accompagnare un momento di relax. Inoltre, sono disponibili anche in confezioni regalo per sorprendere i vostri amici e parenti con un prodotto genuino e locale.
Via Osservatorio 7 Ercolano
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